Im Grunde handelt es sich bei der South Beach Diät um eine Form der Atkins Diät und so kann sich auch diese über eine hohe Beliebtheit freuen. Die South Beach Diät und somit auch der South Beach Diätplan basieren auf dem glykämischen Index. Bevorzugt werden bei der South Beach Diät alle Lebensmittel, die einen niedrigen glykämischen Index haben. Das Gegenstück von diesen Lebensmitteln sind Nudeln, Brot und auch Reis. Zudem muss bei dem South Beach Diätplan auf einzelne Obstsorten verzichtet werden, was sich gerade im Winter bei hohen Preisen für Obst und Gemüse durchaus bezahlbar macht.
Der Grundgedanke der South Beach Diät
Die South Beach Diät bezieht sich auf den Gedanken, dass ein Mensch durch einen stabilen Blutzuckerspiegel weniger Hunger und Appetit bekommt. Aus diesem Grund ist es wichtig, dass man bei dem South Beach Diätplan darauf achtet, dass dieser Nahrungsmittel umfasst, die den Blutzuckerspiegel stabil halten. Wichtig ist jedoch, dass man auch weiterhin drei Mahlzeiten zu sich nimmt, allerdings auf jegliche Formen der Zwischenmahlzeiten verzichtet. Zudem muss bei dem South Beach Diätplan zu jeder Mahlzeit ein eiweißhaltiges Nahrungsmittel dabei sein. Dies kann zum Beispiel auch durch Sojaprodukte gewährleistet werden.
Die Zeit mit der South Beach Diät
Die South Beach Diät erstreckt sich über mehrere Wochen. Versprochen werden in den ersten beiden Wochen bereits Gewichtsverluste von vier bis sieben Kilo. Dadurch bildet der South Beach Diätplan in der ersten Phase eine wichtige Basis, denn in der zweiten kommt es schließlich zu einem geringeren und langsameren Gewichtsverlust. In der dritten Phase der South Beach Diät darf wieder alles gegessen werden.